兵庫県の但馬地方の漁師町、香住で作った干魚と白イカ・赤イカ・スルメ一夜干しのセットです。
お刺身鮮度の白イカと赤イカ、大きめのスルメ一夜干しとハタハタ、脂のり抜群のノドグロの開き。
中でも人気の「白イカ」「ノドグロ開き」は、各2パックずつ入っており、ボリューム満点!
香住を代表する魚ばかり!いろんな料理でお使いください。
干物3種類(ノドグロ・ハタハタ・スルメイカ)は完全無添加。
白イカ生はお刺身にするとコリコリとした食感です。炒め物や天ぷら、カルパッチョなどにも。
赤イカはモチモチした食感が特徴的。エンペラ部分は切込みを入れると食べやすいです。
セット内容
・白イカ生3杯 400g前後 (ケンサキイカ)
×2
・ノドグロ開き 2~3枚(1枚50g以上)(アカムツ) ×2
・赤イカ切身お刺身用 400g前後 (ソデイカ) ×1
・スルメ一夜干し 2枚 300g以上 (スルメイカ) ×1
・ハタハタ干物(1尾40g前後) 7~10尾(ハタハタ)×1
原産地:兵庫県産
重量:2k前後
賞味期限:約90日
クール冷凍便にてお届けです。
※ 発送まで4~5日掛かる場合もあります。
販売者 : 大志
運営統括責任者 :池本 大志
所在地 :兵庫県美方郡香美町香住区一日市93-2
電話番号 :090-9699-6076
メールアドレス :ddkk0807@gmail.com