• トップ
  • 健康補助食品
  • 全般
  • サプリメント
  • 食養酵素
Normal image1 8c186b4b 5474 4edb bf95 ad46faf9d0f5
Normal image1 8c186b4b 5474 4edb bf95 ad46faf9d0f5
食養酵素
商品コード
JPW-0008
同梱区分
※同梱区分を押すと、配送手数料詳細が確認できます。
仕入先
株式会社シーコーポレーション
注意事項
在庫数
1721
価格
9,720円
数量:
カートに入れる
内容:1箱 30包?1包10g 
6年間の長期熟成 こだわり抜いた良質な原料【野菜・果実】・【穀物・豆類】・【海藻類】・【野草】・【その他原料】さとうきび蜜等 ブラジル唯一の有機認証機関IBDの指導のもと、栄養価の高い80種類の原料を選別
酵母菌、乳酸菌、酢酸菌の発酵
 
ブラジルの農場で採れた栄養たっぷりの約80種類の原料を使用して発酵させます。
 
1次発酵→酵母菌によります。
さとうきび蜜をエサに発酵開始。
この期間が約3ヶ月です。
 
2次発酵→乳酸菌によります。
ここまでが甘い酵素です。
この期間が約2~3ヶ月です。
 
1次発酵、2次発酵は人の手で菌を入れます。
 
3次発酵→酢酸菌
これが人の手を加えていない自然発酵となります。
農場の酢酸菌が3次発酵の時に自然に入り込んできます。
この期間が4~5ヶ月です。
合計で1年間の発酵をさせます。
 
 
マンゴ-が熟して木から落ちたり、収穫しきれない多くの果物や野菜の栄養が
土地にそのまま入り込むために土地の栄養がすごいです。
これによりブラジル農場の土地の酢酸菌が3次発酵の時に自然に入り込んできます。
その為酸味がある食養酵素が完成となります。
 
約80種類の原料を使ってほかの土地で同じように発酵させてみました。
(サンパウロなど)
うまく発酵が進みませんでした。
 
食養酵素はブラジル農場の土地でしか作れません。
これが磁場に自生する酢酸菌によるものです。
 
完全無添加、無農薬の約80種類の原料を使って、
硬度0.8の軟水のミネラルウォーターを使い、さらに3段階の発酵、酵母菌、乳酸菌、酢酸菌で出来上がったものが、食養酵素です。
 
パッケージ変更に伴い1月より順次新パッケージで送りいたします。ご理解の程宜しくお願いいたします。