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黒さつま鶏 しゃぶしゃぶ
黒さつま鶏 しゃぶしゃぶセット
2~3人前セット
鶏モモスライス・・・・・150g
鶏ムネスライス・・・・・150g
鶏白湯スープ・・・・・・500g
柚子胡椒・・・・・・・・1.5g×2
平成29年に鹿児島ブランドに認定され、日本農林規格(特定JAS)においても認められた、在来種100%の
地鶏です。水分が少なく締りがあり、繊維質が細かい肉質が特徴です。弾力がありつつも柔らかい食感が
楽しめます。
白湯スープは黒さつま鶏の手羽先・手羽元と国産若鶏のガラを原型がなくなるまでじっくり煮込んで、
コラーゲンたっぷりの旨味を凝縮した白湯スープです。
商品名 黒さつま鶏しゃぶしゃぶ
名称 地鶏 モモ肉 ムネ肉 鶏白湯スープ
原材料名 鶏モモ肉 鶏ムネ肉 鍋用スープ(チキンエキス(鶏ガラ(国産))食塩、醤油、植物性たん白加水分解物
昆布エキス、おろしショウガ、かつお節エキス、香辛料、ねぎエキス/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)
一部に小麦・大豆鶏肉を含む)
内容量 803g
賞味期限 内部記載
保存方法 -18℃以下で保存
株式会社 オッジ
柴田 義則 シバタ ヨシノリ
福岡県福岡市博多区中洲2丁目1-15
092-282-4644
kani130kani@gmail.com